新潟県・南魚沼市｜魅力あふれる雪ふるまち　南魚沼

南魚沼市は魚沼コシヒカリ発祥の地であり最大の産地。粘土質の土壌と昼夜の寒暖差、そして、先人の技を受け継ぐ生産農家が、米のプレミアムブランドを守り、更なる高見を目指しています。

四季折々、さまざまな物語が展開される自然豊かな里山で、雪国の食文化を新しく表現した里山十帖でしか味わうことのできない「自然派　日本料理」を満喫ください。

青木酒造、八海醸造、髙千代酒造の３つの酒蔵のハイクラスの純米大吟醸飲み比べセットです。雪国の伏流水と厳選された酒米をもとに、伝承の技でつくりあげた最高品位の日本酒をお楽しみください。

南魚沼市産のぶどうを使った赤ワインを室温が一定に保たれた雪室で貯蔵。柔らかく上品な口当たりのメルローと渋みと酸味のバランスが自慢のカベルネの２本セットをお届け。

厳選した「にいがた和牛」を室温が一定に保たれた雪室でゆっくり熟成。コクと旨味が増した極上のお肉をご賞味ください。

新型コロナウイルス不活化も確認された強力な紫外線で浮遊している細菌・ウイルスを除去。より安全な環境をお届けします。