【応募締切:10月1日(月)】
12月から約半年間、防水キャップを付けたボトルを地元ダイバーにより15 ~19℃と一定の海水温の西伊豆の海底に沈めた。ワインは1本1本重なることなく海水に触れ、微振動により通常の環境で保管するよりも熟成が進み、長期熟成したかのようなまろやかでコクのある味わいとなる。自然が生み出したビジュアルを鑑賞しながら楽しんで欲しい。
販売価格:10,800円
株式会社Enjoy
メール: info@enjoys.co.jp
WEB: https://izu-sake.com/