【応募締切：2021年10月31日(日)】
年間500銘柄以上をテイスティングする、「日本酒にしよう」CEOで唎酒師の高岡麻彩が厳選した、しぼりたての日本酒を全国各地の酒蔵と共同開発。今回、その中から秋田県の刈穂酒造とコラボレーションした純米吟醸「ぎゅっ」をプレゼント。使われている水や酒米、酵母はすべて地元の秋田県産。低温で糖化状態にしているため、お米の旨味が凝縮。まるで新鮮な果実のような芳醇な香りが印象的な味わいは、オリーブオイルを使った料理や肉料理との相性も抜群だ。
価格：4,015円（税込）
日本酒にしよう
URL： https://sakeproject.jp/
