【応募締切：2025年5月5日（月・祝）】
ミシュラン星付き店で修業した料理人らが13品のペアリングコース料理を提供する完全会員制レストラン「atelier sanmi」。コースは、旨味に奥行きを与える酸味を基軸にしたモダンフレンチ料理に、5大シャトーを含むバラエティーに富んだ希少な古酒を中心にセレクトしたワインをペアリング。酸味・塩味・旨味が三位一体となった料理の味はもちろん、アート性や空間美と共存する〝美しい〞料理の世界を体験してほしい。
価格：お一人様43,333円（税・サ・水代込）
住所：東京都港区（非公開）
営業時間：19:03〜 一斉スタート
URL： https://sanmi.tokyo/
